Nikdy jsem nepatřila k matkám, co se nemohly dočkat, až udeří Advent a jim v kuchyni vybuchne pytel mouky a ony budou nadšeně sdílet, kterak s dětmi pečou perníčky, linecké nebo rohlíčky. A dělat, že je to zábava, radost a činnost, kterou chcete zopakovat.

Já totiž sama nejsem zrovna velká kuchařka a pekařka, chybí mi pečlivost. Peču tudíž jako Ozzák - moje rohlíčky jsou spíš rohláky, ale mně to neva, chutné jsou. A mít u toho pečení ještě na starost neposedné Osičky, je aktivita poměrně stresující a pohodě na míle vzdálená.

Ale tenhle rok je jiný ve všech směrech a ohledech, slovo dalo slovo a my my pečeme asi o 300 % víc než v letech minulých. A tak když přišla nabídka spolupráce od Bonami a já si měla vybrat z jejich nabídky, nešla jsem po designových lampách, obrazech nebo polštářích, ale lovila jsem v sekci Kuchyně a jídelna. A aby děti společné pečení bavilo, udělala jsem radost hlavně jim.

Máme tedy holčičí formičky na sušenky, vykrajovátko ve tvaru velryby (Honzík miluje plejtváka obecného a tohle je dost podobné), zdobení na cupcakes jak vánoční, tak narozeninové. Honzovi, našemu lívancovému mistrovi, jsem pořídila pánev, protože je tak hodný, že víkendová rána tráví u plotny. A sobě jsem udělala radost nádherně žlutou kuchyňskou váhou, ať je konečně pečení v mém podání dospělé a ne v mezích hrnkové metody :-D

Ořechové cupcakes

Cupcaky milujeme a od té doby, co jsou zavřené kavárny a restaurace, si je děláme i dost doma. Pečeme vždy podle kuchařky Cupcake od Lelí Hnidákové, která těmhle dortíkům kraluje. Obvykle děláme mrkvové, ale tentokrát jsme s Barunkou zkusily ořechové a ty teda byly.

Zdobení ovšem není naše parketa, u toho se teda třeskutě vztekám. Ale našla jsem způsob, jak tu hybridnost zakamuflovat. Zápichy! Geniální a jednoduché. Lahodný krém kydnete na skvělý koláček sice absolutně nevzhledně, ale pak do toho zabodnete plameňáka nebo vánočního skřítka a můžete si přestat rvát vlasy a tvrdit, že se stavila batolata od sousedů a nedala jinak, než že to za vás nazdobí...

Snídaňové lívance ♥

Pánev na lívance jsme hledali dlouho. Lívance na snídani milujeme a jako správná instagramová pipi jsem snila o fotce na sebe elegantně naskládaných, nadýchaných lívanečků politých sirupem a posypaných sezónním ovocem, které jsou stejně velké! Pár pánví jsme zkusili a letěly do koše, bo to byly šunty. Ale pak jsem ji našla! Tahle pánev s nepřilnavým povrchem je vážně skvělá a já mám radost, že jsem se konečně trefila.

Tím tedy moje práce skončila, protože lívance jsou doména pana Osičky a já se mu do toho nehodlám montovat. Honza se o svůj recept podělil a prý je blbuvzdorný - divně u toho mrkal, dělala jsem, že nechápu narážku.

Dvě vejce, špetka soli, lžíce cukru, půl sáčku prášku do pečiva, hrnek mléka a pak sypat hladkou mouku, až bude konzistence akorát. Poslední část je moje oblíbená (myšleno ironicky), protože já naprosto netuším, kdy je u těsta cokoli akorát :-D

Nejlepší sušenky na světě

Já vím, že se sušenky dají koupit. A většinou to taky dělám. Ale sem tam mě popadne bydlenkování a mám pocit, že naše kuchyně málo voní vanilkou a skořicí :-D A rozhodnu se s dětmi péct. A vrhnu se na sušenky, protože to není jen o těstě, ale součástí procesu je přece ta roztomilá část, kdy děti vykrajují, mažeme si mouku na nosy a jsme šťastní. Tak určitě :-D

Nejsem ovšem velký plánovač a když chci péct sušenky, tak okamžitě. Hledala jsem proto těsto, které nemusí hodiny či dny odpočívat kdesi v chladu. Našla jsem! Stačilo zadat "nejlepší sušenky na světě" do Googlu ... ano, nebojím se být takto konkrétní :-D

Na webu Prima Fresh na mě čekal recept na nejlepší linecké cukroví jako od babičky a těsto, kterému stačí pohovět si v lednici hodinu a může jít na vál.

S vykrajováním jsem plánovala pomáhat dětem jen málo, abych jim ukázala, že jim věřím a že chci, aby si pamatovaly tyhle roztomilé okamžiky. No, Honzík velkou část těsta snědl, Baru zásadně vtiskla vykrajovátko pantoflíčku přímo na prostředek těsta, a mě pomalu opouštělo původní předsevzetí :-D Nakonec jsem jim do toho lehce vstoupila...

A jestli máte pocit, že jsou sušenky tmavší, tak se nemýlíte. Můžu buď tvrdit, že je to schválně, nebo přiznat barvu, že jsem neměla rovnoměrně tlusté těsto a než se všechny sušenky dopekly, některé šly do hněda. Ale nejlepší jsou i tak!

Jako fakt, sežrali jsme je hned a druhý den pekli druhou várku. Děti jsem nalákala vykrajovátkama pro radost, Barunka měla holčičí (pantoflíčky, korunka, cupcake nebo šaty), Honzík jel velryby :-D

Jaké druhy cukroví pečete a na které bych si mohla troufnout i já a malé Osičky? Jistě jste pochopili, že jsme se dost v kuchyni rozjeli a prosinec bude u nás o mouce, cukru a rumu (zda jej použiji do cukroví nebo rumkolády, ještě uvidím).